私の大好物なお菓子でありまして、ミルとはフランス語で（何枚も重ねる）と言う意味で
クレープを１７枚と生クリームを使って、生地にクリームを５ミリの薄さに塗り、生地を重ね
塗って重ねと繰り返したのがミルクレープなんです。